普洱茶杀青锅怎么打蜡-普洱茶机器杀青「24日动态热点」

现代制作工艺(人工熟化):采茶、杀青(锅炒、滚筒)、揉捻(机器加工)、干燥(烘干)、增湿渥堆(洒水、茶菌)、晾干、筛选分类、蒸压等工序。目前普洱茶的杀青很多，主要有两种方式:一种是传统手工杀青，吃普洱茶是好还是不好另一种是机器杀青。 1、传统手工杀青主要是用锅杀青。这个方法是最古老的。

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